Congelados e conservas: uma reflexão

Por Gabriela PaletaTerapeuta de Medicina Ayurveda Nos tempos modernos de hoje, estamos tão dependentes do frigorífico que quase nem concebemos a vida sem ele. O mesmo se passa com o congelador. Mas, poucos sabem que a comida refrigerada/congelada é considerada sem “prana” no Ayurveda, ou seja, sem energia vital. De acordo com os princípios ayurvédicos, todos os alimentos possuem uma energia vital que, ao ingerimos … Continuar a ler Congelados e conservas: uma reflexão

Oleação das narinas: como e porquê

Por Gabriela Paleta Terapeuta de Medicina Ayurveda A oleação das narinas é um dos procedimentos da rotina diária ayurvédica (Dinacharya). Pratimarsha Nasya é o procedimento em que mergulhamos o mindinho num pouco de ghee (manteiga clarificada) ou óleo de sésamo morno (seja ele medicado ou simples) e depois o colocamos nas narinas, à vez. Podes colocar um pouco de ghee ou óleo numa colher e aquece-la em … Continuar a ler Oleação das narinas: como e porquê

Agni e o tempo lá fora

Por Gabriela PaletaTerapeuta de Medicina Ayurveda Agni significa Fogo. Agni significa também Sol. Agni é a força do metabolismo, transformação.  O Fogo é um dos cinco elementos que constituem a toda a natureza (e o ser humano) segundo Ayurveda. É um dos elementos que constituem o Dosha Pitta, responsável pelos processos metabólicos que acontecem no nosso corpo. No Ayurveda, Agni representa o nosso fogo interno e fogo … Continuar a ler Agni e o tempo lá fora