O Lucas Oliveira tornou-se vegano em 2018 e, pouco depois, ingressou no curso de Ciências da Nutrição na FCNAUP, que concluiu em 2023. Actualmente, dedica-se a orientar pessoas que pretendem adoptar uma alimentação de base vegetal, de forma saudável, sustentável e fundamentada na melhor evidência científica disponível. Ao longo desta conversa, procuramos desconstruir mitos científicos desactualizados e preconceitos culturais que sustentam a rejeição ao vegetarianismo … Continuar a ler Lapo Podcast: Lucas Oliveira sobre o mito da carne e a verdade da força vegetal