7 dicas para manter o fogo digestivo forte nas festas de fim de ano (e todos os dias!)

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O Fogo (agni, em sânscrito) é um dos cinco elementos que constituem a natureza e o ser humano, segundo o Ayurveda. É um dos elementos que compõem o dosha Pitta, responsável pelos processos metabólicos que acontecem no corpo. 

Agni representa o nosso fogo interno e fogo digestivo, tanto na digestão do trato gastrointestinal, como na digestão a nível de cada célula. Um bom agni é essencial para uma boa saúde”, afirma Gabriela Paleta, terapeuta e presidente da Associação Portuguesa de Medicina Ayurveda.

Um bom fogo digestivo depende de vários fatores, entre eles o tempo que está lá fora. “Quando está calor e o Sol brilha, a nossa digestão normalmente funciona bem”, afirma a especialista em Ayurveda. “Quando está frio ou nublado, o nosso agni tende a enfraquecer e a funcionar mais lentamente.”

Nestes dias, “é recomendado que a comida seja quente, cozinhada e fácil de digerir, por forma a não sobrecarregar o sistema digestivo. Deve-se evitar comer fritos, laticínios, gelados, bebidas frias ou alimentos de difícil digestão ou com qualidades tamásicas”, acrescenta Gabriela Paleta.

Sabemos que, nesta época de celebração do Natal e do Ano Novo, nem sempre é fácil seguir estes conselhos e evitar alguns excessos alimentares. Deixamos, por isso, sete dicas, por Gabriela Paleta e Ananda Ruguê, também especialista em Ayurveda.

1. Começa o dia a ativar o fogo digestivo

“Começa o teu dia com água morna, pura ou com gengibre para estimular a digestão e preparar o corpo para metabolizar melhor ao longo do dia.”

2. Evita chegar às festas em jejum prolongado

“Ficar muitas horas sem comer costuma gerar exageros. Uma refeição leve um tempo antes ajuda a manter equilíbrio.”

3. Come com presença e atenção

“Comer mais devagar, mastigar bem e fazer pequenas pausas favorece a digestão, principalmente em refeições mais densas.”

4. Inclui especiarias digestivas

“Gengibre, cominho, coentro ou erva-doce ajudam a reduzir o inchaço e a sobrecarga digestiva. Chás mornos antes ou após as celebrações podem apoiar esse processo.”

5. Evita bebidas frias e crus

Se não for possível evitar fritos, laticínios ou alimentos de difícil digestão, tenta pelo menos evitar bebidas frias, assim como alimentos frios ou crus.

6. Caminha um pouco após as refeições

Um passeio curto e tranquilo apoia a digestão e ajuda a evitar a sensação de peso.

7. Após as festas, facilita o trabalho do corpo

“Faz refeições quentes, simples e bem cozidas que ajudem o agni a se reorganizar.” 


Como lembra Ananda Ruguê, “no Ayurveda, saúde não vem da rigidez; vem da capacidade de digerir, adaptar e recuperar o equilíbrio”.

Boas festas!

Foto de freepik

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